Évaluation Gastronomie

ÉVALUATION GASTRONOMIE

Partie vidéo
	Excellent(1p)	Bien(0’5)	Incomplet(0’25)
1.- Titre , catégorie et origine de la recette
2.- Vocabulaire des outils
3.- Les  ingrédients avec les quantités
4.- Explication de la recette en impératif
5.- Qualité du son et des images
6.- Explication d’une asutce

En classe

	Excellent(1p)	Bien(0’5)	Incomplet(0’25)
7.- Questionnaire écrit clair et sans fautes
8.- Bonne organisation du groupe
9.- Interaction en français
10.- Des aliments et des boissons pour tous
11.- Créativité, surprise, décoration, Propreté, ambiance